Gerente de Restaurante - Liderazgo de Operaciones Completas - Solo durante el día Audubon

Gerente de Restaurante - Liderazgo de Operaciones Completas - Solo durante el día

Tiempo completo • Audubon
Beneficios:
  • 401(k)
  • Coincidencia 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Partidos de la empresa
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Horario flexible
  • Comida y aperitivos gratis
  • Seguro médico
  • Oportunidad de ascenso
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo

Gerente de Restaurante – Liderazgo Operativo Completo (solo durante el día)

Cafés Nudy | Main Line, PA




🌟 Sobre la oportunidad




Este es un rol de liderazgo en restaurante de alcance completo , donde eres responsable de ofrecer una experiencia excepcional al cliente mientras lideras todos los aspectos de la operación durante tu turno: atención al público, parte trasera, rendimiento del equipo y ejecución.




Si eres un líder interactivo en hostelería que prospera en un entorno acelerado, se enorgullece de cuidar tanto de los huéspedes como de los miembros del equipo, y disfruta de llevar un turno altamente organizado y de alto rendimiento, nos encantaría conocerte.




💼 Sobre Nudy's Cafés




Nudy's es un grupo de restaurantes familiar en crecimiento , con 15 locales repartidos por los condados de Chester, Montgomery y Delaware, y que se está expandiendo hasta alcanzar 25 unidades.




Somos conocidos por:




  • Hospitalidad cálida y acogedora
  • Comida constante y de alta calidad
  • Una base de huéspedes fiel y que regresa
  • Servicio eficiente y rápido (experiencia de 30 minutos)
En esencia, creemos que el éxito proviene de:




Hhospitalidad, estándares exigentes, ejecución constante y un cuidado genuino hacia nuestros huéspedes y equipo




🍽️ El puesto: Lo que harás




Como Gerente de Restaurante, desempeñarás un papel clave en ofrecer la experiencia de Nudy's cada día.




✅ Lidera la experiencia en el restaurante




  • Estar presente en el comedor durante las horas punta
  • Crea un ambiente acogedor y atractivo para cada invitado
  • Asegúrate de que el servicio sea cálido, atento y eficiente
✅ Supervisar la operación completa




  • Eres el encargado de turno, responsable de todo el restaurante
  • Guía tanto a los equipos de recepción como de parte trasera
  • Asegura una ejecución fluida y coordinada desde la cocina hasta el comedor
✅ Servicio de conducción y rendimiento




  • Mantener nuestro estándar de experiencia de 30 minutos para los huéspedes
  • Apoya un ritmo sólido, la comunicación y el trabajo en equipo
  • Asegurarse de que la comida se prepare y entregue de forma eficiente y precisa
✅ Desarrolla y apoya a tu equipo




  • Liderar reuniones diarias previas al turno y comunicación
  • Entrenador, guía y miembros del equipo de apoyo
  • Proporciona expectativas claras y un seguimiento constante
  • Abordar los problemas de rendimiento con profesionalidad y cuidado
✅ Mantener los estándares de seguridad y limpieza alimentaria




  • Comprobaciones diarias completas de líneas y registros de temperatura
  • Garantizar que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria y saneamiento
  • Mantén al restaurante siempre preparado para el cliente
✅ Apoya las operaciones diarias del negocio




  • Asistencia con la gestión de inventarios y productos
  • Gestionar la conciliación de efectivo y la presentación diaria de informes
  • Coordinar el flujo de personal, los descansos y la ejecución de turnos
⏱️ Calendario




  • 6:30 AM – aproximadamente 4:30 PM
  • Solo de día — nada de noche
  • Semana laboral de 5 días
  • Se requieren fines de semana y festivos
💥 Por qué los gestores eligen Nudy's




Ofrecemos una combinación poco común de cultura impulsada por la hostelería y equilibrio en la calidad de vida:




  • Solo horario diurno — nada de noches
  • Seguro médico pagado por la empresa (gran ahorro)
  • Potencial de bonificación de 5.000 dólares
  • Marca familiar consolidada (40+ años)
  • Camino claro de crecimiento: RM → AGM → GM → Multi-Unit
  • Operaciones estructuradas con sistemas de soporte sólidos
  • Empresa en crecimiento con oportunidad a largo plazo
🧠 Lo que buscamos




OBLIGATORIO:




  • 3–5+ años de experiencia en liderazgo en restaurantes
  • Experiencia trabajando tanto en comedor como en cocina
  • Capacidad para liderar un cambio con confianza y responsabilidad
  • Fuerte comprensión de:
    • Experiencia del huésped y flujo de servicio
    • Liderazgo y entrenamiento del equipo
    • Normas de seguridad y limpieza alimentaria
PREFERIDO:




  • Certificación de Gerente ServSafe (o capacidad para obtener en un plazo de 30 días)
  • Experiencia en desayunos de alto volumen, brunch o en entornos de restauración informal
🚫 Este puesto puede no encajar si tú:




  • Prefiero un puesto centrado únicamente en el servicio al cliente sin responsabilidad operativa
  • Solo he trabajado en comercios o cafeterías
  • No me siento cómodo liderando tanto equipos de cocina como de servicio
  • Prefiero un puesto de gestión más flexible o menos estructurado
  • No te sientes cómodo estando activo y de pie durante el día
💰 Compensación




  • Salario base de 55.000 dólares
  • Potencial de bonificación de 5.000 dólares
  • Beneficios médicos y dentales pagados por la empresa
  • 401(k) con aportación de la empresa
  • PTO, días de enfermedad y permisos por duelo
👉 El paquete total de compensación ofrece un valor global sólido más allá del salario base.




📍 Ubicaciones




Operamos a lo largo de la Main Line y los suburbios cercanos.
A los gerentes se les asigna una ubicación principal, con apoyo ocasional en restaurantes cercanos.




❤️ Palabra final




Este puesto es para alguien que:




  • Se enorgullece de crear una gran experiencia para los huéspedes
  • Disfruta liderando y desarrollando a las personas
  • Valores de coherencia y altos estándares
  • quiere crecer con una empresa estable y en expansión
Si buscas unirte a un equipo que se preocupa profundamente por la hospitalidad y la comunidad —
 Te invitamos a que te presentes.




🌿 La promesa del desnudo




"Estamos dedicados a ofrecer una experiencia gastronómica artesanal y de barrio. Nuestro objetivo es que cada invitado se sienta bienvenido, nutrido y con ganas de regresar."
— Ray Nudy, fundador





Compensación: 55.000,00 $ al año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Política de privacidad

Beneficios y ventajas

Beneficios Médicos y Dentales
Nudy's Cafes ofrece beneficios médicos y dentales para empleados de tiempo completo después de 90 días de empleo y empleados de medio tiempo después de 1 año.
Oportunidades de crecimiento
¡Estamos creciendo! Nudy's Cafes siempre está buscando compañeros de equipo que estén ansiosos por dar el siguiente paso en su carrera y crecer con nosotros.
comida de turno
Todos los empleados y gerentes cuentan con un descanso programado con una comida de turno cada día.
Vacaciones pagadas BOH
Los empleados culinarios de tiempo completo son elegibles para tiempo libre acumulado, hasta 1 semana en su primer año. Bonificación de retención agregada después del año 5, para incluir una bonificación adicional de una semana de pago.